Archive for febbraio, 2012

Sognare di ricevere un sms

mercoledì, febbraio 29th, 2012

marni2010Salve Marni, qualche sera fa sono uscito con una ragazza, al ritorno a casa le ho spedito un sms per ringraziarla della serata passata insieme e poi sono andato a letto. Durante la notte ho sognato che mi arrivava da lei un sms di risposta. L’inizio del messaggio era composto da una serie di carte da gioco sistemate a mo’ di solitario che roteavano su se stesse, ed alla fine del messaggio c’era scritto: “Se tu avessi avuto i denti…(non ricordo la frase completa) io ti avrei baciato.” Più strano di così!!! Che cosa vuol dire? Grazie per un aiuto! Ciao Mirco (Padova) (altro…)

Festival di Sanremo 2012. Il caso Celentano. Avrebbe dovuto vincere la sua canzone Ti penso e cambia il mondo.

domenica, febbraio 26th, 2012

sanremo-2012

La vincitrice del festival di Sanremo 2012, Emma Marrone, con Gianni Morandi, Rocco Papaleo e Ivana Mrazova.

(Photo by Daniele Venturelli/Getty Images)

Anche quest’anno ci siamo fatti un’overdose del festival della canzone italiana, arrivato alla sua 62 esima edizione! Incollati alla televisione a guardare e a sentire il nostro bel Paese canoro…
Qualcuno mi ha chiesto come mai quest’anno non ho scritto nulla sul festival, incitandomi a farlo: allora… eccovi le mie impressioni.

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Una cuoca per caso.

giovedì, febbraio 23rd, 2012

Sonia Peronaci

Sonia Peronaci

Sonia Peronaci è la personalità dell’anno. Basta digitare il suo nome su google ed appaiono una serie di recensioni che la riguardano. Ha creato un portale di cucina che riscuote tanto successo e innumerevoli fans, tutti amanti della tavola e del buon cibo. La sua notorietà deriva dal fatto che non è lo chef altero e bizzarro a cui molti di noi sono abituati, ma la compagna di “ mestolo ”, che dispensa consigli e ricette, che ci fa riscoprire il piacere del palato con la semplicità dei suoi piatti.

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Ricette per carnevale

lunedì, febbraio 20th, 2012

Cari lettori, questa volta vi propongo per il carnevale due ricette di un nostro giovane lettore, Daniele Petraglia, un simpatico ragazzo che veramente…..vale la pena di sposare, come dice lui stesso! Gentile, educato, serio, che sa cucinare ottime torte! Ma anche altri dolci, come le castagnole e le zeppole.

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Prins Friso, tweede zoon van koningin Beatrix, bedolven onder een lawine. Hij heeft een zeer ernstige hersenbeschadiging opgelopen.

domenica, febbraio 19th, 2012

Prins Friso met zijn vrouw Mabel.

De tweede zoon van koningin Beatrix, prins Johan Friso, 43 jaar oud, is bedolven door een lawine tijdens het skiën in Lech, Oostenrijk. Hij skiede buiten de piste, op een traject dat als zeer moeilijk en alleen voor geoefende skiërs wordt beoordeeld. Waarschijnlijk heeft hij niet vernomen dat er een lawinewaarschuwing 4 (op een schaal van 5) was afgegeven voor de regio.

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Ancora in coma il principe olandese Friso, travolto da una valanga. Danni al cervello irreparabili.

venerdì, febbraio 17th, 2012

Il principe Friso con la moglie Mabel

Oggi, venerdi 17 febbraio, secondo figlio della regina Beatrice d’ Olanda, il principe Johan Friso, 43 anni, è stato travolto stamattina, alle ore 12 e 15 da una valanga mentre sciava a Lech, in Austria. Secondo il sindaco del paese, Ludwig Muxel, che ha dato immediatamente la notizia durante una conferenza stampa, sciava fuori pista, in un percorso giudicato molto difficile e solo per sciatori provetti. Probabilmente non aveva sentito che era stato dato lo stato d’allerta numero 4 (su una scala di 5) in quella zona, proprio per pericolo di slavine.
L’amico che sciava con lui e che forse avrebbe provocato la slavina, Florian Moosbrugger, si è salvato grazie al fatto che indossava lo zainetto con l’airbag.

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Piccoli accorgimenti per risparmiare con gli animali.

martedì, febbraio 14th, 2012

C’è CRISI!
Ormai non c’è momento della giornata che non sentiamo questa antipatica parolina.

love

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Torta di cioccolato con rose di crema al burro. E fu subito dolce!

lunedì, febbraio 13th, 2012

Torta al cioccolato

Febbraio… sospeso fra inverno e primavera. Volubile, instabile, capriccioso e infido. Anche se ha qualche giornata di sole, non sempre bisogna lasciare il cappotto né tantomeno i guanti e il berretto. Oggi ad esempio il cielo è plumbeo e carico di nuvole imperfette e fluttuanti , temperatura alquanto freddina e un odore di pioggia, di terra bagnata che impregna l’aria. Quindi? Quindi direi che preparo qualcosa che sa di calore e di intimità. Insomma una carica di energia che metterà tutti di buon umore. Per questo ho pensato ad una torta in barba alle diete e alle calorie che assillano chiunque . Ma al dolce non si può resistere. Pare che esistano più di duemila ricette in Italia , noi siamo famosi anche nell’arte della pasticceria, c’è solo l’imbarazzo della scelta: alla crema, alla frutta ,alle mandorle, con la ricotta. Insomma comunque venga preparato il dolce ci fà toccare il cielo con le dita!

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Non è la foto del comandante Schettino con la presunta amante Domnica che offende il senso del pudore: ma quel piatto di ostriche!

sabato, febbraio 11th, 2012

La copertina del settimanale Chi, in cui il comandante Schettino, in posa con accanto Domnica Cemortan, si appresta a gustare una cena di lusso.

Esclusiva mondiale? Sì, ma solo per farci nuovamente insultare da tutto il mondo!
Questa è stata la mia reazione vedendo le foto pubblicate questa settimana dal settimanale CHI diretto da Alfonso Signorini.

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Non il solito Calzone!

mercoledì, febbraio 8th, 2012

Il calzone è una tipica ricetta del Sud. Pasta semplice di farina ed acqua farcita con salumi o formaggi, verdure o semplice pomodoro, insomma con un ripieno che sfrena le fantasie delle più abili cuoche. Fritto in olio extravergine di oliva o strutto oppure cucinato al forno, è un emblema della nostra cucina e riscontra il gusto di tutti, grandi e piccini. In realtà non è altro che una pizza ripiegata in due e le sue origini come sempre, sono da ricercare nella storia degli antichi Egizi quando per festeggiare il compleanno del faraone si cuoceva una focaccia insaporita con erbe aromatiche. Il calzone di cui vi propongo la ricetta è una variante “semidolce” , è un primo piatto che dalle mie parti in Puglia viene preparato durante il periodo carnevalesco o nelle domeniche di festa.

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