Ciao Amiche, eccomi con un nuovo articolo, spero vi piaccia e vi possa essere utile.
Con l’arrivo della primavera e della Pasqua, ci prepariamo alle pulizie pasquali. Le pulizie di Pasqua e di Primavera hanno radici antiche che risalgono a diverse tradizioni culturali e religiose. La primavera è un momento di rinascita e di un nuovo inizio e le festività Pasquali hanno una componente di purificazione e di rinnovamento.
Maristella Grillo
Cari amici del «Cofanetto Magico»,
siamo a marzo, finalmente, ed è quindi giunto il momento di lasciarci alle spalle l’inverno, per accogliere in allegria la bella stagione. A questo proposito vi offro una splendida poesia di Vincenzo Cardarelli; come vedrete, in essa l’arrivo della primavera è talmente carico d’incanto, che persino la città si converte per un istante alla natura, lasciandosi percorrere da venti campagnoli che portano con sé luce vibrante, colori intensi e raffiche incontenibili di gioia novella.
Pietro Pancamo
CHI SONO
Se oggi vi sentite un minimo abbacchiati, o addirittura siete in preda a un po’ di depressione (e sappiate che in genere quest’ultima può essere definita un suicidio astratto e passionale, dovuto ad un amore sincero per la vita, ahimè non ricambiato), arrivo io, cari “aficionados” del «Cofanetto», a consolarvi puntualmente con un bel componimento in versi sulla primavera; a scriverlo è stato Edmondo De Amicis, il romanziere che tutti così ben conosciamo per il suo famoso libro, intitolato Cuore. Buona lettura.
Pietro Pancamo
CHI SONO
Arriva la primavera e le prime belle giornate di sole. Si programmano così le scampagnate domenicali al mare o in campagna. Momenti di allegria e relax e di buone torte salate. La base della torta salata può essere di sfoglia o di pasta brisè. Io ormai da anni uso quella al vino che non ha grassi animali e quindi risulta più leggera e anche molto gustosa. I ripieni sono molto vari: dal prosciutto al formaggio, alle patate, alle verdure, alla carne, al pesce. Ripieni fantasiosi magari raccogliendo tutti gli avanzi che si hanno nel frigorifero. Metteteci insomma quello che volete.